8月7日-8日，由中国农业产业化龙头企业协会油料产业分会主办、迈安德集团承办的“中国农业产业化龙头企业协会油料产业分会第三届年会暨产业发展交流会”在扬州圆满召开。本次盛会汇聚了行业主管部门领导、业内专家学者及国内主要油脂加工企业代表，共商油料产业发展大计，擘画行业未来蓝图。

7日下午，年会开始前夕，中国农业产业化龙头企业协会油料产业分会名誉会长、教授级高工王瑞元，中国粮油学会油脂分会会长何东平，中国农业产业化龙头企业协会油料产业分会会长相海，中国粮油学会油脂分会秘书长张毅新，中国粮油学会原副理事长兼秘书长胡承淼，中国粮油学会原秘书长王莉蓉等一行领导莅临迈安德集团，与迈安德集团董事长徐斌、副董事长汪沐以及集团其他领导针对行业发展及技术创新等展开了深度的交流。

共商“创新引领”产业发展新未来

8日上午8点30分，在著名主持人刘仪伟开场介绍下，会议在扬州中兴天成国际酒店拉开了序幕。本届年会以“创新引领 共筑油料产业新未来”为主题，聚焦行业热点与前沿技术。国资委机关服务局原局长、中国农业产业化龙头企业协会副会长及央视食品保障分会会长金其洪以及迈安德集团党委书记、副董事长汪沐分别致辞。中国农业产业化龙头企业协会油料产业分会会长相海作相关报告中正式开幕。

与会行业专家在会议上针对国内外油料市场形势分析、油脂加工新技术与新装备应用、油脂营养与健康研究进展等进行了深入浅出的专题报告，为与会代表带来了极具价值的行业洞见和发展思路，现场交流互动热烈，思想碰撞精彩纷呈。

迈安德集团副董事长汪沐在致辞中表示，作为国内粮油装备制造领域的领军企业，迈安德始终保持着深厚的技术积累、卓越的工程服务能力以及对行业发展的深刻理解，致力于为全球粮油客户提供高效、智慧、环保的装备与工程解决方案，并积极承担行业责任，推动产业升级与可持续发展。

共启“科学用油”健康发展新篇章

会议期间，一项意义深远的公益活动——“科学用油 健康进万家”正式启动，吸引了与会嘉宾及社会各界的广泛关注。启动仪式的隆重举行，不仅为油料产业搭建了高水平的交流平台，指明了发展方向，更开启了行业服务民生健康的新篇章。

推动科学用油观念的普及，是实现“健康中国”战略目标的重要一环，是粮油产业链上下游企业共同的社会责任。世界卫生组织在2018年曾经呼吁在未来5年之中全球范围内的加工食品体系要逐步清除反式脂肪酸，以维护我们的饮食健康。欧盟相关法规规定食用植物油缩水甘油酯的限量为1mg/kg，婴儿食品用油中限量为0.5mg/kg；同时建议将食用植物油中3-氯丙醇酯（3-MCPD）的限量设定为1.25mg/kg，婴幼儿食品及配方食品的限量设定为0.75mg/kg。近年来，我国市场监管部门明显强化了食用油相关指标监管。

迈安德工程技术中心总工程师梁椿松在大会上分享说，党的二十大报告将“健康中国”作为我国2035年发展总体目标的一个重要方面，提出“把保障人民健康放在优先发展的战略位置，完善人民健康促进政策”，并对“推进健康中国建设”作出全面部署。植物油产业既是粮食安全的重要部分，又是重要产业链供应链中的核心产业，更是为保障人民健康而需优先发展的基础产业。

梁椿松表示，迈安德经过22年的工程实践，在国内外承接了多套多品种油脂精炼生产线，不断进行技术创新，本着“多出油，出好油”的原则，开发了纳米空化反应装置和“双零双低”变温脱臭系统并取得了发明专利。该系统的使用，可以有效提升油品的质量，使得质量指标符合欧盟标准和国家新的质量严管要求，提高油品质量的稳定性。

深耕油脂加工领域22年，迈安德在食用油精炼精准加工技术及装备方面积累了及其丰富的经验，并实现了从跟跑到领跑的质的飞跃。在实际生产应用中，采用迈安德研发的纳米空化装置，精炼过程减少酸添加60%，脱臭油缩水甘油酯降低0.3mg/kg以上。“双零双低”变温脱臭装置，最大限度降低了高温对油脂的影响，脱臭加热器停留时间＜30秒，高温换热时间短，脱臭塔真空0.5—1.5mbar，脱酸效率更高，有效降低反式脂肪酸、3-氯丙醇酯、缩水甘油酯等有害物质的生成。以上两项技术已经在多个品种油脂加工实现了“零反式酸”，缩水甘油酯和3-氯丙醇酯优于欧盟标准，油脂品质显著提升。

未来，迈安德将继续深耕粮油装备技术领域，以创新驱动发展，同时积极履行社会责任，携手产业链伙伴，为保障国家粮油安全、推动产业绿色升级、引领民众健康消费贡献“迈安德力量”。